西区高度重视校园食品安全,坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,采取有力措施,全力推进辖区学校(园)食品安全排查整治专项行动,有效提升西区校园食品安全管理水平,切实守护师生“舌尖上的安全”。
打好“提前量”。结合辖区各校(园)食品安全实际,规划校园食品安全排查整治专项行动时间表、路线图;拟定并细化实施方案,建立健全学校食品安全应急体系;细化排查整治内容,采取校园自查自改、教体局督导整改相结合的方式,全面开展校园食品安全排查整治专项行动,确保专项行动见行见效。
紧盯“关键量”。建立常态化督导机制,将学校食品安全工作纳入督导考核体系,积极开展培训考核,强化提升理论水平。2月以来组织开展食品安全培训5次,培训150人次;组织132名食堂管理人员和从业人员开展食品安全知识测试,测试效果良好,进一步强化食品安全管理意识,压实学校主体责任。
整治“高质量”。针对开学季、全国两会等重要时段,持续营造国家食品安全示范城市创建氛围,加强食品安全风险预警,全覆盖开展校园食品安全隐患整治行动,今年以来,联合区市场监管局、区综合执法局、清香坪街道,开展为期两周的校园周边食品摊贩专项整治行动,严肃查处校园周边面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为,净化校园周边食品消费环境,改善校园周边食品安全状况;组织开展学校食品安全专项检查16次,与区卫生健康局、区市场监管局联合巡查4次,督促指导辖区学校规范校园食品安全管理,提升师生食品安全意识和营养健康素养,整改消除风险隐患10个。
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