为了保障辖区居民疫情防控期间食品安全,2020年4月20日大宝鼎街道志愿者和社区工作人员在辖区商店、超市、小卖部、农贸市场开展食品安全排查工作。
此次重点对辖区食品经营户、超市、餐饮服务单位是否取得有效《食品经营许可证》及证照是否上墙,餐饮从业人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实,从业人员是否每日消毒、测量体温、戴口罩等,食品加工操作间卫生环境是否达标,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品等进行了全面排查。
检查中针对部分食品经营者存在场所布局不合理、环境卫生不达标、食品及原料储存不符合规定等问题提出整改意见,责令其限期整改,并追踪整改效果。
通过检查有效增强了辖区餐饮单位的食品安全餐饮服务消费环境,营造了人人关心食品药品安全的社会氛围,提高了经营者的责任诚信和消费者的食品安全维权意识。
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