为全面贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监督管理总局令第60号），推动食品生产企业主体责任落地落实，10月28日上午，区市场监管局召开落实食品安全主体责任工作推进会。会议由局党委委员、安全总监冯磊主持，局食品股室、攀枝花市龙达面粉厂有限公司、重庆啤酒攀枝花有限责任公司、攀枝花市西区友芳酒厂、攀枝花市西区春喜罐罐酒厂有关负责人参会。

　　会议学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《攀枝花市食品生产企业落实食品安全主体责任风险相关制度及记录（参考模板）的通知》，并对企业如何履行主体责任有关工作进行安排部署。

　　会议强调，一是食品生产企业要严格落实企业内部食品安全岗位职责，建立健全由企业主要负责人、食品安全总监和安全员组成的食品安全负责人制度，10月31日前，四家食品生产企业要制定食品安全负责人任命书，并将名单报区市场监管局；二是根据生产企业实际情况完善工作制度，建立自查清单，持续完善检查台账，11月10日前完成基础制度建立；三是生产企业开展食品安全自查时需查出问题，并填写整改清单，在自查完成后将自查报告和整改清单报市场监管所，并自留资料备查；四是生产企业需从遵纪守法、原料控制等方面对食品安全进行自我承诺；五是要求两家酒厂详细学习《关于进一步规范散装白酒经营行为的通知》加强散装白酒生产经营管理，严格执行“双签留样”制度。