为确保2024年春季开学后广大师生的餐饮安全，区市场监管局高度重视，专项部署，于2月23日—3月7日，对辖区29个学校食堂、31家托幼机构校外托管机构进行食品安全排查专项行动。

　　一是提前培训“抓学习”。为守护师生开学“第一餐”安全，西区市场监管局利用食品安全进校园活动，对部分重点学校食堂从业人员和托幼机构学生进行食品安全知识培训和宣讲，提高学校食堂从业人员食品安全责任意识和广大师生食品安全防范意识，同时还对森林草原防灭火知识进行了宣传；二是严查问题“抓整改”。此次行动重点对食堂的“两个责任”公示及落实情况、操作间的卫生清理特别是鼠患鼠迹以及防鼠措施、餐饮具的清洗消毒、原材料的采购，午托的从业人员、卫生条件、操作流程等环节严格细致排查，对发现的问题下发整改通知书，要求限时整改并开展“回头看”形成闭环监管，同时对存在面积小、功能区划分不够规范等问题的托幼机构制定提升方案，提出改进要求，确保设备设施和布局流程合理规范，及时消除食品安全隐患。三是线上线下“保安全”。依托“食安花城”智慧监管平台“一平台四端”框架，实现“一校一码”线上把控，通过“食安花城”智慧监管平台为辖区食品经营主体上线了日管控、周排查、月调度的“企业端智慧化管理模块”，各级食品经营主体可通过“食安花城”智慧监管平台认证关联所在企业，在用户手机微信小程序中使用日管控、周排查、月调度三个模块开展有关工作，实现食品安全记录电子化，风险隐患汇总自动化，做到线上线下双线融合。同时联合教体等部门加大对校园周边的午托机构、食杂店逐户开展检查，依法查处无证照经营行为，暂停不符合安全要求的经营主体，切实做到“源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩”。

　　本次专项行动，累计开展检查30余次，联合检查3次，检查经营单位70余户，出动执法人员100余人次，执法车辆10台次。

　　下一步，区市场监管局会继续将校园及周边食品安全作为监管重点开展常态化巡查，持续推进食品安全“两个责任”包保工作的落实，形成齐抓共管的局面，确保校园食品安全。