雨季来临,攀枝花市西区通过“四强化”举措狠抓食用野生菌中毒防控,有效遏制野生菌中毒事件,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
强化巡查检查早管控。组建野生菌市场监管小组,对农贸市场、农村集市、市场周边及公路沿线等野生菌销售点进行巡查,对野生菌的来源以及品种进行了询问和检查,对不熟悉的、无法判别是否存在毒性的野生菌现场进行监督销毁处理。同时,对食堂及各类集体供餐单位、农村婚丧宴请、升学宴等群体聚餐行为开展专项检查,要求禁止加工烹饪野生菌。累计出动执法人员20余人,检查流动摊贩15家,大中型餐饮、农家乐35家,销毁无法辨识野生菌5公斤。
强化警示教育早宣传。制作防范误采误食有毒野生菌的风险提示和预防野生菌中毒科普视频,通过发放传单、微信群、QQ群、广播、电子显示屏、横幅、村级广播及网格员入户宣传方式加强群众防控意识,确保食用野生菌中毒防控知识宣传教育无盲区、无死角。共发布风险提示2次,发布科普视频3部,发放宣传单2000张,制作横幅10幅。
强化应急救治早培训。开展基层医疗卫生机构人员处置野生菌中毒的急救处置技能培训,要求各卫生机构配齐急救药品和器械;严格执行24小时值班制度和食品安全中毒突发事件报告制度,对疑似野生菌中毒情况同时向卫生行政部门、食品安全监管部门报告并留样备查,各部门在接收报告后立即组织医务工作者、执法人员赴现场开展流调。
强化机制建立促长效。压实部门治理责任,将预防野生菌中毒责任纳入党政领导干部食品安全责任清单,以责任“清单化”构建市场监管、综合执法、公安、镇(街道)等10余个部门全覆盖监管体系,强化野生菌市场集中监管,实现了野生菌防控工作的常态化、制度化、规范化。
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